Salah satu resep olahan telur yang enak dan wajib dicoba adalah resep telur dadar kecap. Menu ini sangat cocok untuk hidangan makan bersama keluarga. Bisa juga dijadikan menu bekal yang praktis untuk anak sekolah. Rasanya yang gurih dan manis membuat si kecil menyukainya. Selain itu kalori telur dadar juga aman dikonsumsi.
Telur dadar kecap bisa dibuat dengan tambahan rasa pedas atau tidak, semua itu tergantung selera masing-masing. Jika suka pedas maka bisa menambahkan irisan cabe rawit. Penasaran dengan resep telur dadar kecap, langsung saja simak resep lengkapnya dibawah ini.
Baca Juga : Resep Telur Dadar Crispy Dijamin Gurih dan Enak
Bahan-Bahan:
- 1 butir telur ayam
- 2 sdm minyak goreng
- 1 buah cabe rawit, iris serong
- 1 sdm irisan daun bawang
- ½ sdm bawang goreng
- 1 sdt kecap manis
- ¼ sdt kaldu bubuk
Cara Membuat Telur Dadar Kecap
- Pertama, siapkan wadah bisa mangkuk atau piring.
- Masukkan telur ayam dan bahan-bahan lainnya seperti irisan daun bawang, kecap manis dan kaldu bubuk.
- Siapkan wajan lalu panaskan minyak goreng, gunakan api kecil saja karena telur akan cepat gosong.
- Tuang adonan telur sambil diputar agar hasilnya melebar. Setelah bagian bawahnya matang, balik sekali saja lalu masak sampai matang. Angkat.
- Setelah telur ayam kecap matang, hidangkan dengan tambahan taburan berupa irisan cabai rawit dan bawang goreng.
Baca Juga : Resep Telur Dadar Tebal yang Mudah Dibuat di Rumah
Dari resep telur ayam diatas diketahui jika bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat varian telur dadar ini sangat sederhana. Bahkan bahan-bahanya banyak dijual di pasaran. Setelah telur dadar kecap selesai dibuat, kamu bisa menyantapnya bersama dengan nasi putih hangat. Dijamin sangat nikmat dan ingin nambah lagi.
Itulah resep telur dadar kecap untuk keluarga tercinta. Menu masakan ini sangat praktis dan sederhana, cara memasaknya pun juga sangat cepat. Soal rasa tentu saja sangat enak dan nikmat. Langsung saja siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan lalu segera eksekusi di rumah ya!
Bahan utama dalam membuat telur dadar kecap adalah telur ayam. Kamu bisa menggunakan telur ayam negeri ataupun telur ayam kampung. Paling penting gunakan telur ayam yang masih segar dan berkualitas. Kamu bisa memesan telur ayam segar, berkualitas dan harganya murah di aplikasi Kingkong Meats.