Sebagai salah satu jenis ikan yang berprotein tinggi, manfaat ikan salmon sangat beragam. Ikan salmon tidak hanya mengandung protein tetapi juga kaya akan vitamin dan mineral penting lainnya. Beberapa kandungan gizi ikan salmon adalah selenium, kalium dan vitamin B12.
Berbeda dengan jenis ikan lainnya, jenis ikan salmon ini berwarna kemerahan dan memiliki tekstur yang lembut. Ikan salmon ini juga sebagai sumber asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan tubuh. Buat kamu yang belum tahu manfaat ikan salmon untuk tubuh, dibawah ini akan disebutkan manfaat-manfaatnya dengan lengkap.
10 Manfaat Ikan Salmon untuk Tubuh yang Wajib Diketahui
Berbagai kandungan gizi yang dimiliki ikan salmon memberikan banyak manfaat bagi siapa saja yang mengonsumsinya. Berikut beberapa manfaat tersebut:
1. Mendukung Kesehatan dan Fungsi Otak
Kandungan asam lemak omega-3 dan antioksidan yang ditemukan dalam jenis ikan ini, membuatnya bermanfaat untuk mendukung kesehatan serta fungsi otak. Baik asam lemak omega-3 maupun antioksidan berguna untuk meningkatkan konsentrasi dan daya ingat serta mencegah pikun (dementia).
Tidak hanya itu saja, kandungan asam lemak omega 3 baik dikonsumsi oleh ibu hamil maupun anak-anak karena memiliki peranan penting dalam pertumbuhan serta perkembangan otak janin, bayi maupun anak-anak.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Rutin mengkonsumsi ikan salmon maka kamu akan merasakan segudang manfaatnya. Kandungan asam lemak omega-3 ikan salmon ternyata juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Pasalnya kandungan tersebut berperan penting dalam mengurangi peradangan serta penumpukan plak yang ada di dinding pembuluh darah jantung.
Asam lemak omega-3 juga bisa membantu mengontrol tekanan darah sehingga tetap stabil. Selain itu, juga dapat menurunkan kadar trigliserida dalam darah. Hal ini berarti konsumsi ikan salmon secara rutin bisa menjaga fungsi dan kesehatan jantung.
3. Menjaga Kesehatan Tulang
Manfaat ikan salmon berikutnya yaitu untuk menjaga kesehatan maupun kekuatan tulang. Manfaat ini bisa didapatkan karena ikan salmon merupakan sumber kalsium, protein, selenium dan vitamin D yang berperan penting dalam mendukung kesehatan maupun kekuatan tulang.
Kebutuhan harian selenium, kalsium dan vitamin D yang tercukupi maka kamu akan terlindungi dari berbagai macam penyakit tulang. Contohnya seperti penyakit osteoporosis.
4. Menjaga Kesehatan Kulit
Kandungan asam lemak omega-3 pada ikan salmon memberikan banyak manfaat bagi siapa saya yang mengonsumsi. Kandungan asam lemak omega 3 tersebut ternyata juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit.
Mengkonsumsi ikan salmon dengan kandungan tersebut maka berfungsi untuk menurunkan insiden kanker kulit, memperbaiki kondisi kulit yang mengalami inflamasi dan juga pengobatan untuk menghilangkan jerawat dengan cara mengurangi jumlah lesi inflamasi.
Baca Juga : Cara Memasak Ikan Salmon agar Tidak Amis dan Bau
5. Mencegah dan Meringankan Gejala Depresi
Ikan salmon merupakan salah satu jenis ikan yang bisa dikonsumsi untuk membantu dalam mengurangi gejala depresi dan juga kecemasan. Manfaat ini didapatkan karena kandungan minyak serta asam lemak omega 3 yang ada didalamnya bisa membantu meningkatkan suasana hati.
6. Baik untuk Kesehatan Ibu Hamil
Ikan salmon juga memberikan banyak manfaat buat ibu hamil yang rutin mengkonsumsinya. Rutin mengkonsumsi ikan salmon selama hamil bermanfaat untuk perkembangan otak maupun retina janin. Asam lemak omega 3 berperan penting dalam menentukan lamanya kehamilan dan bisa mencegah depresi perinatal.
7. Sumber Protein Hewani
Protein menjadi salah satu kandungan nutrisi yang berperan penting dalam kesehatan tubuh. Dimana nutrisi ini bisa ditemukan dalam ikan salmon. Protein pada ikan salmon bermanfaat untuk melindungi kesehatan tulang dan membantu tubuh cepat sembuh setelah mengalami cedera.
Selain itu, juga berguna untuk mempertahankan massa otot selama penurunan berat badan serta seiring bertambahnya usia. Kekurangan asupan protein bisa menghambat pertumbuhan anak-anak, menyebabkan pembengkakan, perlemakan hati, meningkatkan keparahan infeksi dana sebagainya.
8. Membuat Metabolisme Tubuh Meningkat
Kandungan asam lemak omega 3, selenium dan vitamin D dalam ikan salmon berguna untuk membantu menstabilkan kadar insulin di dalam tubuh. Hal ini berarti akan membantu penyerapan gula sehingga bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Kondisi seperti ini akan menyebabkan metabolisme tubuh menjadi meningkat.
9. Menyehatkan Mata
Manfaat ikan salmon lainnya adalah bisa menyehatkan mata. Manfaat ini bisa didapatkan karena ikan salmon memiliki kandungan asam amino. Dimana kandungan ini bisa membantu mengurangi degenerasi makula, mata lelah, retina kering dan juga gangguan penglihatan lainnya.
Baca Juga : Salmon Segar Premium dengan Harga Lebih Murah di KingKong
Studi membuktikan bahwasanya orang yang mengkonsumsi ikan salmon secara teratur akan memiliki kualitas penglihatan yang lebih baik dibandingkan dengan orang yang tidak mengkonsumsi ikan salmon. Maka dari itu, kamu harus konsumsi ikan salmon agar kesehatan mata terjaga dengan baik.
10. Membantu Menurunkan Berat Badan
Jika kamu ingin memiliki tubuh yang ideal, ikan salmon merupakan makanan yang harus dimakan. Pasalnya jenis ikan ini bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Selain itu, ikan salmon juga bisa membuat hormon yang mengendalikan nafsu makan sehingga bisa kenyang dalam waktu yang cukup lama.
Itulah beberapa manfaat ikan salmon untuk tubuh yang wajib diketahui. Dengan segudang manfaat yang diberikan oleh ikan salmon, sangat disarankan mengonsumsi ikan ini. Di Indonesia sendiri, ikan salmon cukup mudah ditemukan.
Jika kamu ingin mengkonsumsi ikan salmon, pilihlah ikan yang masih segar dan berkualitas. Hal ini bertujuan agar kamu bisa merasakan kandungan nutrisinya secara maksimal. Kamu bisa beli ikan salmon dan seafood segar berkualitas hanya di aplikasi Kingkong Meats.
KingKong Meats menjual ikan salmon dengan harga yang cukup murah. Selain ikan salmon, aplikasi ini juga menjual jenis ikan lainnya. Seperti ikan dori, ikan tuna, ikan gindara, ikan kakap merah dan masih banyak lagi.