Rice bowl ayam teriyaki menjadi ide olahan daging ayam yang enak dan mudah dibuat. Makanan ini cocok dijadikan sajian saat makan bersama keluarga atau bisa juga menjadi ide bekal si kecil. Daging ayam sebagai bahan utama nantinya akan dimasak dengan bumbu teriyaki. Supaya proses memasaknya lebih cepat, kamu bisa menggunakan saus teriyaki yang dijual di pasaran.
Saus teriyaki tersebut kemudian ditambahkan dengan bahan-bahan lainnya, seperti bawang bombay, kecap manis, cuka, gula dan sebagainya. Supaya lebih sehat bisa ditambahkan dengan sayuran. Sayuran yang bisa digunakan yaitu selada, timun, wortel atau lobak. Berikut ini resep lengkap rice bowl ayam teriyaki yang bisa dijadikan referensi:
Baca Juga : Perbedaan Yakiniku dan Teriyaki yang Wajib Diketahui
Resep Rice Bowl Ayam Teriyaki Paling Enak
Bahan-Bahan:
- 200 gram dada ayam
- 50 gram bawang bombay, iris emmanjang
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm minyak wijen
Bahan Salad:
- 25 gram wortel serut
- 25 gram lobak serut
- 25 gram selada
Bahan Bumbu:
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm saus teriyaki
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm cuka
- ½ sdm air jahe
Cara Membuat Rice Bowl Ayam Teriyaki:
- Pertama, dada ayam diris melintang terlebih dahulu lalu dipotong menjadi dua bagian. Sisihkan.
- Setelah itu, daging ayam tersebut bisa direndam di dalam campuran bahan bumbu selama 20 menit.
- Siapkan wajan lalu panaskan minyak wijen. Jika sudah panas tumis irisan bawang putih dan juga bawang bombay sampai layu. Sisihkan.
- Masukkan daging ayam beserta bumbu lalu masak sampai matang dan bumbu meresap. Tes rasa lalu angkat.
- Tata nasi di dalam mangkuk, tata ayam teriyaki diatasnya.
- Jangan lupa ditambahkan dengan bahan salad agar lebih sehat.
- Rice bowl ayam teriyaki siap disajikan.
Baca Juga : Resep Ayam Goreng Tepung Asam Manis
Itulah resep rice bowl ayam teriyaki paling enak. Meski cara membuatnya mudah tetapi akan menghasilkan makanan yang enak. Kamu wajib mencobanya untuk sajian makan bersama orang tercinta.
Daging ayam yang digunakan untuk membuat makanan ini harus dipilih yang segar dan berkualitas. Kamu bisa membeli daging ayam seperti itu dengan harga terjangkau di aplikasi Kingkong Meats. Tunggu apa lagi download aplikasi Kingkong Meats sekarang juga!
