Mengetahui makanan berprotein tinggi untuk kesehatan tubuh sangatlah penting. Pasalnya protein merupakan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Dimana tubuh membutuhkan asupan protein setiap harinya. Kekurangan asupan protein tentu saja akan berakibat buruk pada kesehatan tubuh.
Memenuhi kebutuhan protein harian tidaklah sulit karena ada banyak makanan berprotein tinggi yang ada di sekitar kita. Meski begitu, ada banyak orang yang belum tahu apa saja makanan yang mengandung protein. Maka dari itu, dibawah ini akan disebutkan nama-nama makanan yang memiliki kandungan protein yang tinggi.
10 Makanan Berprotein Tinggi untuk Kesehatan Tubuh
Inilah beberapa nama makanan yang mengandung protein yang tinggi untuk kesehatan tubuh:
1. Daging Sapi Tanpa Lemak
Daging sapi tanpa lemak merupakan salah satu sumber makanan dengan protein yang tinggi. Makanan ini bisa diolah menjadi berbagai jenis menu masakan lezat. Selain itu, juga bisa digunakan untuk menu diet. Mengonsumsi daging sapi tanpa lemak tidak hanya akan mencukupi kebutuhan protein saja tetapi juga kebutuhan zat besi dan zinc.
Dalam 85 gram daging sapi tanpa lemak terdapat kandungan protein sebesar 22 gram. Adapun bagian daging sapi yang memiliki kandungan protein paling tinggi terletak pada bagian gandik dan juga sirloin.
2. Dada Ayam
Selanjutnya ada dada ayam dengan kandungan protein tinggi tetapi rendah lemak. Dada ayam sendiri sering dipilih untuk dijadikan menu diet agar kebutuhan protein bisa terpenuhi. Selain itu, mengkonsumsi dada ayam juga akan memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Di setiap 85 gram dada ayam terkandung protein sebanyak 22 gram. Supaya kamu bisa mendapatkan manfaat dada ayam secara optimal maka harus mengolahnya dengan cara yang benar. Menu simpel yang bisa dimasak di rumah adalah baked chicken breast, sup, salad dan sebagainya.
3. Telur
Telur merupakan salah satu sumber protein tinggi yang mudah didapatkan. Selain tinggi protein, telur juga kaya akan kandungan nutrisi lainnya seperti vitamin, lemak, mineral dan sebagainya. Kandungan nutrisi dalam telur berguna untuk menutrisi otak, melindungi mata dan masih banyak manfaat lainnya.
Satu butir telur ayam mengandung protein sebesar 6 gram serta kalori sebesar 78. Bagian telur yang memiliki kandungan protein lebih tinggi adalah bagian putih telur. Telur bisa masak dengan cara direbus maupun digoreng. Bisa juga dimasak menjadi berbagai jenis makanan enak dan lezat.
Baca Juga : Daftar Makanan Mengandung Protein Tertinggi, Apa Saja?
4. Udang
Sudah bukan rahasia lagi jika seafood termasuk udang merupakan sumber protein tinggi tetapi rendah lemak. Dibandingkan dengan jenis seafood lainnya, udang memiliki kalori yang rendah tetapi padat gizi.
Beberapa kandungan gizi yang dimiliki adalah lemak omega-3, vitamin B12 dan selenium. Di dalam 28 gram udang mentah terkandung protein sebesar 24 gram dan juga 99 kalori.
5. Ikan Tuna dan Ikan Salmon
Makanan berprotein tinggi untuk kesehatan tubuh lainnya ada ikan tuna. Dimana dalam setengah kaleng ikan tuna terkandung protein sebesar 16 gram. Salah satu jenis ikan ini tidak hanya mengandung protein saja tetapi juga memiliki kandungan kalsium, selenium dan juga potassium.
Protein tinggi juga bisa ditemukan pada ikan salmon. Dalam 100 gram ikan salmon terdapat kandungan protein sekitar 9 gram. Mengkonsumsi ikan salmon maka kebutuhan protein dalam tubuh akan terpenuhi. Adapun kandungan nutrisi lain yang dimiliki salmon adalah vitamin B6, B12 dan juga potassium.
6. Susu dan Produk Olahannya
Baik susu maupun produk olahannya seperti keju, yoghurt dan sebagainya tidak hanya tinggi kalsium tetapi juga tinggi protein dan vitamin D. Susu sendiri bermanfaat untuk meningkatkan imunitas tubuh, sumber energi yang baik dan menguatkan gigi maupun tulang. Susu dan produk turunannya sangat baik dikonsumsi oleh bayi maupun anak-anak.
Biasanya produk olahan susu akan dikonsumsi dengan cara dipadukan dengan berbagai jenis makanan lainnya. Contohnya seperti oatmeal, salad dan sebagainya.
Baca Juga : Daftar Makanan Rendah Kalori Tinggi Protein, Apa Saja?
7. Tempe
Meskipun harganya sangat terjangkau tetapi tempe memiliki kandungan gizi yang melimpah, salah satunya memiliki protein yang tinggi. Tempe sendiri merupakan sumber protein nabati yang rendah lemak tetapi kaya isoflavon. Isoflavon merupakan zat yang berfungsi sebagai antioksidan yang berguna untuk menangkal radikal bebas.
8. Kacang-Kacangan
Kacang-kacangan seperti kacang almond dan kacang tanah merupakan sumber protein tinggi. Satu gelas penuh berisi kacang almond memiliki kandungan protein sebesar 30 gram. Baik kacang almond dan kacang tanah juga kaya akan nutrisi lainnya seperti serta, vitamin E, magnesium dan sebagainya.
Berbagai kandungan nutrisi dalam kacang almond maupun kacang tanah sudah terbukti bisa mempertahankan kadar kolesterol baik (HDL) dan juga menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).
9. Brokoli
Brokoli merupakan salah satu sayuran hijau yang kaya protein dan bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Brokoli tidak hanya memiliki kandungan protein saja tetapi juga kaya akan serat, kalium vitamin C, vitamin K dan sebagainya. Di dalam sayuran ini juga ditemukan kandungan nutrisi bioaktif yang tinggi dan berguna mencegah risiko penyakit kanker.
Rutin mengkonsumsi brokoli akan merasakan berbagai manfaatnya untuk kesehatan, seperti mencegah terjadinya penyakit kronis, mencegah penuaan dini, menaikan trombosit, mencegah osteoporosis, menjaga fungsi otak, melancarkan pencernaan dan sebagainya.
10. Edamame
Makanan tinggi protein yang terakhir ada edamame. Edamame tidak hanya tinggi protein tetapi juga rendah lemak. Mengkonsumsi edamame bermanfaat untuk membantu berat badan tetap ideal. Dalam 155 gram edamame terdapat kandungan protein sebesar 18 gram.
Itulah 10 makanan berprotein tinggi untuk kesehatan tubuh. Sepuluh makanan yang disebutkan diatas bisa didapatkan dengan mudah dan harganya juga sangat terjangkau. Terlepas dari itu semua, makanan-makanan tersebut juga kaya akan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Daging sapi menjadi salah satu makanan dengan protein yang tinggi. Dimana daging ini bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan enak. Sebelum memasak daging sapi, pastikan sudah mengetahui info daging sapi yang berkualitas dan dalam kondisi segar. Dapatkan daging sapi berkualitas, segera dan murah hanya di aplikasi Kingkong Meats.
