Manfaat ikan kakap untuk kesehatan tubuh ternyata sangat banyak. Hal ini tidak terlepas dari kandungan nutrisi yang dimilikinya. Beberapa kandungan nutrisi yang dimiliki ikan kakap adalah protein, lemak omega-3, zat besi, zinc, kalsium, fosfor, vitamin A, vitamin D dan masih banyak lagi.
Jenis ikan kakap yang ada di Indonesia sangatlah banyak, salah satunya adalah ikan kakap merah dan ikan kakap putih. Selain kaya akan nutrisi, olahan ikan kakap juga banyak jenisnya misalnya sup ikan kakap bumbu kuning dan lain sebagainya. Buat kamu yang belum tahu apa saja manfaat dari ikan kakap untuk kesehatan, dibawah ini akan diulas dengan lengkap.
10 Manfaat Ikan Kakap untuk Kesehatan Tubuh
Inilah berbagai manfaat dari ikan kakap untuk kesehatan tubuh yang harus kamu ketahui:
1. Melindungi Kesehatan Otak
Rutin mengkonsumsi ikan dipercaya bisa melindungi kesehatan otak. Dimana salah satu jenis ikan yang bisa dikonsumsi oleh ikan kakap. Ikan kakap memiliki kandungan nutrisi seperti asam lemak omega-3.
Asam lemak omega-3 ini sangat baik untuk kesehatan tubuh. Selain bisa melindungi atau menjaga kesehatan otak juga bisa dijadikan sebagai nutrisi tambahan yang bisa dikonsumsi sehari-hari.
2. Memperkuat Kesehatan Tulang
Jenis ikan kakap putih yang memiliki berbagai jenis kandungan mineral ternyata sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Beberapa contoh kandungan mineral dalam ikan ini adalah kalsium, selenium, magnesium, zinc dan juga mineral penting lainnya.
Berbagai jenis mineral tersebut sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk melindungi tulang. Kebutuhan harian mineral yang tercukupi bisa membuat kekuatan dan juga kesehatan tulang bisa terjaga dengan baik.
Baca Juga : Baik untuk Tulang, Berapa Kalori Dada Ayam Rebus?
3. Meningkatkan Kesehatan Mata
Manfaat ikan kakap selanjutnya yaitu bisa meningkatkan kesehatan mata. Manfaat ini didapatkan karena jenis ikan ini kaya akan kandungan vitamin A. Seperti yang diketahui jika vitamin A sangat baik untuk kesehatan mata.
Selain itu, kandungan vitamin A yang berasal dari ikan air tawar maupun air asin bisa sebagai antioksidan. Tentu saja mengkonsumsi ikan kakap sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata dan juga penglihatan.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Jumlah kandungan asam lemak omega-3 dan juga omega-6 pada ikan kakap sangat tinggi sehingga baik untuk kesehatan tubuh. Dimana rutin mengkonsumsi ikan kakap bisa menjaga kesehatan jantung.
Manfaat tersebut dikarenakan mengonsumsi jenis ikan tersebut dipercaya bisa menyeimbangkan kadar kolesterol dalam tubuh sehingga akan menurunkan penumpukan plak atau aterosklerosis yang bisa menyumbat pembuluh darah, dan juga risiko penyakit jantung koroner.
5. Mendukung Pertumbuhan dan Perkembangan Tubuh
Sebagai salah satu jenis ikan yang menjadi sumber asam lemak omega-3, ikan kakap memiliki peran yang sangat penting dalam mendukung pertumbuhan dan juga perkembangan tubuh. Asam lemak omega-3 ini bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan mata maupun otak.
Ibu hamil disarankan untuk mengonsumsi ikan kakap karena bermanfaat untuk menurunkan risiko keterlambatan perkembangan, autisme, ADHD, masalah perilaku dan cerebral palsy pada anak. Asam lemak omega-3 juga berperan dalam mengurangi risiko penyakit kanker, autoimun dan Alzheimer.
6. Mendukung Metabolisme Tubuh
Ikan kakap kaya akan protein sehingga bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Mengonsumsi makanan yang tinggi protein seperti ikan kakap bisa mendukung metabolisme tubuh dan juga fungsi kerja tubuh. Dengan begini maka bisa menurunkan tekanan darah tinggi, masalah ginjal, risiko penyakit jantung dan sebagainya.
Ikan kakap merah yang kaya protein juga bisa dipilih sebagai menu diet sehat karena bisa membuat perut kenyang lebih lama. Selain itu, juga akan mengurangi rasa lapar dan menekan nafsu makan.
7. Mencegah Anemia
Manfaat ikan kakap selanjutnya yang perlu diketahui adalah bisa mencegah anemia megaloblastik. Manfaat ini dikarenakan ikan kakap merah mengandung sekitar 3 mg vitamin B12 yang berguna untuk meningkatkan produksi sel darah merah.
Kekurangan vitamin B12 bisa menyebabkan anemia atau kekurangan darah merah. Oleh karena itu, agar terhindar dari masalah kesehatan seperti anemia sebaiknya rutin mengkonsumsi ikan kakap merah.
8. Membantu Kecerdasan Kognitif Anak
Ikan kakap juga baik dikonsumsi oleh anak-anak. Pasalnya mengkonsumsi ikan ini bisa membantu kecerdasan kognitif anak. Manfaat ini didapatkan karena di dalam ikan kakap terdapat kandungan selenium dan juga zat taurin. Kedua zat tersebut berfungsi sebagai antioksidan maupun berguna untuk kecerdasan kognitif si kecil.
Untuk mendapatkan manfaat dari ikan kakap ini, disarankan untuk memberikan ikan kakap kepada si kecil sekitar 50-100 gram per harinya. Anak dengan kecerdasan kognitif akan memiliki kemampuan yang baik dalam memahami materi pelajaran dan menganalisis suatu peristiwa di lingkungan sekitar.
9. Mencegah Kanker
Kandungan asam lemak omega-3 pada ikan kakap juga berguna untuk membantu mencegah penyakit kanker, terutama kanker payudara. Penelitian yang pernah dilakukan membuktikan bahwa kandungan asam lemak omega-3 bisa membantu mencegah penyebaran kanker pada tubuh.
Kandungan antioksidan dalam ikan ini mampu menghambat pertumbuhan sel kanker maupun tumor pada tubuh manusia. Supaya bisa merasakan manfaat satu ini disarankan untuk mengolah ikan kakap dengan cara dikukus. Hindari untuk menggoreng atau membakarnya karena tidak baik untuk penderita kanker.
10. Mengontrol Berat Badan
Manfaat ikan kakap yang terakhir adalah bisa mengontrol berat badan sehingga cocok kamu konsumsi ketika sedang menjalankan program diet. Kandungan lemak dan juga kalori pada ikan kakap yang rendah dipercaya bisa mengontrol berat badan.
Ikan kakap aman dikonsumsi setiap hari karena tidak akan menimbulkan penumpukan lemak yang berlebihan. Ikan kakap bisa dijadikan makanan alternatif pengganti daging sapi karena kandungan nutrisinya hampir sama.
Baca Juga : Menu Makan Malam untuk Diet yang Sehat dan Aman
Itulah sederet manfaat ikan kakap untuk kesehatan tubuh. Info seafood di atas bisa kamu jadikan referensi dan mulai rutin mengkonsumsi ikan kakap. Ikan kakap banyak dijual di pasaran dengan harga yang sangat terjangkau. Kamu bisa mengolah ikan kakap menjadi berbagai menu makanan enak dan bergizi.
Jika ingin mengolah ikan kakap, pastikan untuk membeli ikan yang masih segar dan berkualitas. Kamu bisa membeli ikan kakap dan seafood segar, berkualitas dan harga terjangkau di aplikasi Kingkong Meats. Aplikasi Kingkong Meats menjual jenis ikan kakap merah dengan berat 200 gram dan dijual dengan harga Rp 22.500 saja.