Tidak hanya daging sapi atau telur, kebutuhan protein juga bisa dipenuhi dengan mengonsumsi ikan. Di Indonesia ada banyak jenis ikan yang bisa dikonsumsi, baik itu ikan laut atau ikan air tawar. Salah satu jenis ikan yang kaya akan nutrisi adalah ikan dori. Tidak heran jika manfaat ikan dori untuk tubuh sangatlah banyak.
Ikan dori tidak hanya kaya akan kandungan nutrisi saja, tetapi juga memiliki tekstur daging yang tebal dan lembut serta rasanya juga gurih. Selain itu, ikan ini juga bisa diolah menjadi berbagai makanan yang enak. Ikan ini bisa diolah dengan cara dikukus, dipanggang ataupun digoreng. Dibawah ini akan dijelaskan beberapa manfaat ikan dori:
Baca Juga : Sederet Manfaat Ikan Kakap untuk Kesehatan Tubuh
5 Manfaat Ikan Dori
1. Mencegah Osteoporosis
Berbagai kandungan nutrisi ditemukan pada ikan dori, seperti kalsium, kalium dan fosfor. Dimana ketiga kandungan nutrisi tersebut sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang. Baik itu kalsium maupun fosfor sama-sama mineral penting yang dibutuhkan dalam membangun maupun memelihara tulang sehingga menjadi kuat.
Sedangkan kandungan kalium pada ikan ini bermanfaat untuk mencegah terbuangnya kalsium melalui urine. Dengan begini maka kesehatan tulang menjadi lebih terjaga dan bisa mencegah osteoporosis.
2. Meningkatkan Massa Otot
Protein menjadi salah satu kandungan nutrisi yang ada pada jenis ikan ini. Kandungan protein dalam ikan dori bermanfaat untuk meningkatkan kekuatan dan juga massa otot. Akan tetapi, untuk mendapatkan hasil yang maksimal, kamu perlu mengimbanginya dengan melakukan Latihan kekuatan. Contohnya latihan angkat beban.
3. Menurunkan Risiko Gangguan Jantung
Mengkonsumsi ikan sangat banyak manfaatnya, salah satunya bisa menyehatkan jantung. Manfaat ini didapatkan karena pada ikan seperti ikan dori terdapat kandungan asam lemak omega-3. Dimana kandungan ini memiliki peran yang sangat penting dalam menjaga kesehatan jantung maupun pembuluh darah. Jika kamu ingin memiliki jantung yang sehat, maka harus konsumsi makanan dari bahan dasar ikan dori.
4. Menurunkan Kadar Kolesterol Tinggi
Kandungan vitamin B3 dan juga niasin pada ikan dori cukup tinggi. Vitamin B3 sendiri berguna untuk mengubah makanan menjadi energi. Selain itu, juga berguna untuk menjaga sistem pencernaan, sistem saraf dan juga kesehatan kulit.
Sementara kandungan niasin bermanfaat untuk membantu mengontrol kadar kolesterol, yaitu meningkatkan kadar HDL atau kolesterol baik. Dengan begitu maka ikan dori bisa membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi.
5. Mencegah Anemia
Manfaat ikan dori selanjutnya bisa mencegah anemia. Manfaat ini bisa dirasakan berkat kandungan vitamin B12 yang tinggi dalam ikan dori. Vitamin B12 yang tinggi membuat kebutuhan vitamin ini akan terpenuhi dengan baik sehingga bisa memproduksi sel darah merah dengan optimal. Hasilnya kamu akan terhindar dari berbagai masalah produksi sel darah merah penyebab anemia.
Baca Juga : Manfaat Ikan Salmon untuk Tubuh yang Wajib Diketahui
Kandungan Protein Ikan Dori
Kandungan nutrisi yang ada pada ikan dori sangatlah banyak, salah satunya adalah protein. Kandungan protein ikan dori cukup tinggi dan tentunya memberikan banyak manfaat. Dalam 100 gram ikan dori mengandung protein sebanyak 17 gram, kemak, 6,6 gram, kalori 132 kkal dan fosfor 173 mg. Selain itu juga masih mengandung kandungan nutrisi lainnya.
Nah itulah informasi tentang manfaat dan kandungan protein ikan dori. Dengan informasi diatas diharapkan kamu tidak ragu lagi untuk mengonsumsi makanan olahan ikan dori. Jika ingin mendapatkan manfaatnya dengan optimal, pastikan memasak ikan dori yang masih segar dan berkualitas.
Kamu bisa membeli ikan dori atau seafood segar, berkualitas dan harga yang terjangkau di aplikasi Kingkong Meats. Aplikasi ini tidak hanya menjual ikan dori, tetapi juga makanan laut lainnya.
