Bawang putih dikenal sebagai salah satu obat herbal tradisional untuk mengatasi darah tinggi atau hipertensi. Namun, apakah cara menurunkan darah tinggi dengan bawang putih itu terbukti efektif? Tentu hal ini jadi pertanyaan, terutama untuk penderita tekanan darah tinggi atau hipertensi. Sebab penyakit tersebut termasuk jenis yang membahayakan karena bisa memicu sakit jantung dan juga stroke.
Bawang Putih Untuk Penderita Hipertensi
Tekanan darah perlu dikontrol jangan sampai terlalu tinggi maupun sebaliknya. Pada penderita hipertensi dampaknya juga cukup serius, yaitu memicu sakit jantung, stroke, dan pendarahan pada otak. Untuk menurunkan tekanan darah tanpa menggunakan bahan kimia, kamu bisa mengkonsumsi bawang putih secara rutin.
Tekanan darah diakibatkan dari gaya hidup yang sembarangan atau tidak memperhatikan kesehatan. Seperti konsumsi makanan dengan garam yang tinggi, kurang istirahat, berat badan berlebih, hingga mengkonsumsi kafein terlalu banyak. Gejala hipertensi biasanya adalah sakit kepala tak tertahankan hingga mimisan. Rasa gelisah dan mengalami gangguan tidur juga harus diwaspadai sebab bisa jadi itu tanda tekanan darah sedang meningkat.
Jika gejala tersebut mulai muncul, maka bisa mencoba obat herbal. Bawang putih bisa menurunkan darah tinggi dan termasuk sebagai obat herbal hipertensi yang cukup ampuh. Hal ini karena pada bawang putih terdapat senyawa yang memang mampu menormalkan tekanan darah. Mulai dari kandungan allicin, disulfida, trisulfida, belerang dan banyak lagi senyawa yang bermanfaat untuk tubuh.
Bahkan bawang putih ini dikenal sebagai sumber antioksidan karena memang ada beragam jenis antioksidan di dalamnya. Antioksidan ini memberikan efek pada tekanan darah dimana ketika tekanan darah meningkat bisa normal kembali.
Cara Mengkonsumsi Bawang Putih Penderita Hipertensi
Apakah bawang putih bisa menurunkan darah tinggi? Tentu bisa karena memang ada kandungan allicin yang mampu mengurangi atau menurunkan tekanan darah tinggi. Ada beberapa pilihan cara dalam pengobatan hipertensi menggunakan bawang putih, diantaranya adalah:
1. Mengunyah dalam Kondisi Mentah
Cara konsumsi bawang putih untuk darah tinggi yang pertama adalah dengan mengunyahnya dalam kondisi masih mentah. Secara rutin setiap hari cobalah untuk mengunyah 2 siung bawang putih mentah, karena hal tersebut menjadi cara paling mudah dalam mengatasi hipertensi. Dengan mengunyah bawang putih mentah senyawa allicin akan membantu tekanan darah yang tinggi menjadi normal kembali.
Mengunyah bawang putih mentah akan mengaktifkan zat allinase sehingga allicin bisa terlepas secara maksimal. Makanlah bawang putih mentah tadi sebelum makan baik itu sarapan atau makan malam setiap hari. Nanti secara perlahan tekanan darah yang awalnya tinggi bisa kembali normal dan tidak akan mudah meningkat kembali.
2. Gunakan Bubuk Bawang Putih
Tak hanya mentah, bubuk bawang putih juga bisa dijadikan sebagai obat herbal tekanan darah tinggi. Dosis harian bawang putih bubuk pada penderita hipertensi sekitar 600-900 mg atau setara dengan 3,6mg – 5,4mg allicin. Jika dikonsumsi secara rutin maka tekanan darah akan lebih terkontrol.
Lebih disarankan untuk menggunakan bubuk bawang putih dengan cara menaburkan pada makanan yang akan dikonsumsi. Jangan memasaknya agar kandungan allicin nya bisa maksimal dalam mengatasi tekanan darah yang naik. Selain di taburkan, bisa juga dimakan secara langsung.
3. Bawang Putih untuk Masakan
Sebenarnya, bawang putih yang sudah dimasak akan membuat kandungan sulfur dan senyawa lainnya jadi tidak aktif. Allicin pun jadi tidak bisa terlepas secara maksimal. Agar bisa mendapatkan manfaat bawang putih secara maksimal meski digunakan untuk bahan masakan, maka biarkan dulu bawang putih yang akan dimasak selama 10 menit setelah dihancurkan.
Hal tersebut akan membuat allinase bisa bekerja sebelum nanti tidak aktif lagi karena sudah dimasak. Jadi ketika akan memasak dengan bawang putih, hancurkan dulu bisa dengan mencincang atau menguleknya lalu diamkan dulu selama sepuluh menit supaya allicin nya nanti tetap bisa keluar secara maksimal meski sudah dimasak.
4. Menyeduhnya dengan Teh
Pernahkah mendengar teh bawang putih? Mengkonsumsi bawang putih dengan cara ini bisa membantu penderita hipertensi yang tidak bisa memakannya dalam kondisi mentah. Caranya, cukup siapkan bawang putih segar 3 siung lalu cincang halus. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bawang putih ke dalamnya. Tunggu sampai 5 menit lalu saring air tadi dan tambahkan teh serta madu. Minum racikan teh tersebut secara rutin satu hari sekali, tekanan darah akan terjaga dengan baik.
5. Mengukus Bawang Putih
Bawang putih untuk darah tinggi juga bisa dikonsumsi dengan cara dikukus. Kukus 1 siung bawang putih yang sudah dicuci dan dikupas. Setelah itu kukus selama beberapa menit, setelah itu bisa langsung dimakan. Selain dikukus, bawang putih tersebut juga bisa direbus selama lima menit. Setelah itu bisa dimakan bersama dengan makanan lain atau dijadikan sebagai pendamping.
Baca Juga: Inilah Manfaat Bawang Putih Rebus untuk Kesehatan
Itulah beberapa cara menurunkan darah tinggi dengan bawang putih. Meski bermanfaat, sebaiknya kamu tetap berkonsultasi ke dokter terlebih dahulu sebelum menggunakan bawang putih untuk pengobatan ya. Tujuannya agar lebih aman sesuai anjuran dan kondisi medis yang sedang diderita. Selain itu, pastikan kamu membeli bawang putih yang berkualitas, seperti melalui aplikasi Kingkong.
Melalui Kingkong, kamu bisa mendapatkan aneka bumbu dapur seperti bawang untuk kebutuhan memasak. Semuanya fresh dan dipastikan bersih. Tersedia juga makanan beku (frozen food) dan berbagai produk ayam seperti telur, daging, hingga jeroan. Cukup pesan lewat aplikasi, bahan masakan akan dikirim dari cabang terdekat dengan harga yang terjangkau. Yuk, pakai Kingkong sekarang juga untuk kebutuhan masak yang praktis dan hemat!