10 Kue Kekinian untuk Ide Usaha Kuliner yang Menguntungkan

Bisnis kuliner kue kekinian bisa jadi ide yang cemerlang agar usaha kuliner yang kamu buka bisa sukes. Menjamurnya tren kue kekinian membuka peluang bagi para pengusaha untuk menghadirkan inovasi rasa dan tampilan yang menarik bagi pelanggan. Apa saja kira-kira kuliner yang termasuk ke dalam kue kekinian dan bisa jadi ide bagus untuk membuka usaha kulinermu? Simak pembahasannya berikut ini, yuk!

Baca juga: 13 Jenis Usaha Kuliner yang Paling Laku

Ini 10 kue kekinian yang bisa menjadi ide usaha kuliner menguntungkan

1. Souffle Pancake

Kue souffle pancake yang lembut dan fluffy ini sedang digandrungi banyak orang. Teksturnya yang ringan dan rasa manisnya yang pas menjadikannya pilihan camilan yang digemari semua kalangan.

2. Croffle

Kue keinian yang satu ini pasti sudah banyak yang tahu karena sempat viral sekali. Perpaduan croissant dan waffle ini menghadirkan sensasi renyah di luar dan lembut di dalam. Croffle bisa dinikmati dengan berbagai topping, seperti saus manis, buah-buahan, atau krim keju.

3. Churros

Jajanan khas Spanyol ini terbuat dari adonan tepung yang digoreng dan disajikan dengan saus cokelat atau karamel. Churros mudah dibuat dan cocok dinikmati sebagai camilan ataupun dessert. Modal untuk membuat kue kekinian yang satu ini juga tidak terlalu besar sehingga cocok untuk usaha kuliner.

4. Pancong Lumer

Kue pancong klasik kini hadir dengan versi kekinian, yaitu pancong lumer. Pancong lumer diisi dengan berbagai topping, seperti cokelat, keju, atau durian, yang meleleh saat digigit. Meski pancong adalah kue tradisional dan klasik, namun pancong versi lumer ini telah menjadi salah satu kue keinian yang banyak digemari. 

5. Es Krim Goreng

Perpaduan es krim dan gorengan ini menjadi daya tarik utama jajanan kekinian ini. Es krim goreng biasanya dilapisi dengan tepung roti dan digoreng hingga berwarna keemasan. Sensasi panas dan dingin yang diberikan saat memakan kue keinian yang satu ini juga memberikan pengalaman seru tersendiri. 

6. Klapertart Mini

Klapertart mini merupakan versi mungil dari kue tart kelapa yang klasik. Kue ini memiliki rasa manis dan gurih yang khas dan disukai banyak orang. Teksturnya yang lembut dan creamy juga menjadikan salah satu kue keinian ini banyak disukai anak-anak ataupun orang dewasa. 

Baca juga: Guna Meningkatkan Usaha Kuliner, Ini yang Perlu Dilakukan Wirausahawan

7. Brownies Kukus Kekinian

Brownies kukus kini hadir dengan berbagai variasi rasa dan topping yang menarik, seperti brownies kukus marmer, brownies kukus keju, dan brownies kukus choco chip. Variasi topping yang baru dan kekinian inilah yang menjadikan brownies kukus bisa jadi salah satu kue keinian yang tetap disukai banyak orang. 

8. Nastar Mini

Nastar mini merupakan kue kering klasik yang dikemas dalam ukuran mungil dan lucu. Nastar mini cocok dinikmati saat momen spesial, seperti Lebaran atau Natal. Untuk memastikan kualitasnya baik dan disukai banyak orang, usahakan menggunakan selai nanas asli untuk isiannya, ya. 

9. Cuban Sandwich Bisa jadi Kue Kekinian dengan Cita Rasa Gurih

Sandwich ala Kuba ini berisi daging asap, acar, mustard, dan keju yang dipanggang hingga renyah. Cuban sandwich memiliki rasa gurih dan sedikit pedas yang unik. Cocok sekali untuk orang-orang yang lebih suka kue kekinian dengan cita rasa gurih daripada manis. 

10. Boba Drink

Minuman boba masih menjadi primadona di kalangan anak muda. Boba drink hadir dengan berbagai rasa dan topping yang beragam, seperti boba milk tea, brown sugar boba, dan cheese tea. Meski secara teknis boba drink ini termasuk minuman, namun tetap bisa dijadikan ide usaha kue kekinian yang menguntungkan. 

Tips Sukses Memulai Usaha Kuliner Kue Kekinian

• Riset Pasar: Lakukan riset pasar untuk mengetahui tren kuliner kekinian yang sedang digemari dan target pasar yang ingin kamu sasar.
• Membuat Menu kamulan: Ciptakan menu kamulan yang unik dan memiliki rasa yang lezat. Pastikan menu kamu berbeda dari pesaing lainnya.
• Mengemas Produk Menarik: Kemas produk kamu dengan menarik dan instagramable agar menarik perhatian pembeli.
• Memberikan Pelayanan Terbaik: Berikan pelayanan terbaik kepada pelanggan agar mereka merasa puas dan ingin kembali lagi.
• Memanfaatkan Media Sosial: Manfaatkan media sosial untuk mempromosikan produk kamu dan membangun interaksi dengan pelanggan.

Baca juga: Cara Mengembangkan Usaha Kuliner agar Makin Sukses

Dengan mengikuti tips di atas, kamu dapat memulai usaha kuliner kue kekinian yang sukses dan menguntungkan.

Ingatlah bahwa kunci utama dalam bisnis kuliner adalah konsistensi dan inovasi. Selalu ciptakan menu baru dan berikan pelayanan terbaik kepada pelanggan agar usahamu terus berkembang.

Selain itu, kunci utama lain untuk bisa memiliki bisnis kuliner yang sukses adalah selalu memastikan semua bahan baku yang kamu gunakan adalah bahan baku dengan kualitas terbaik, dan kalau bisa harganya bersahabat untuk produsen. 

Untuk itu, kamu bisa mendapatkan semua bahan baku usaha kulinermu di KingKong Plus. Ya, KingKong Plus menyediakan berbagai bahan baku makanan untuk usaha kuliner seperti telur, daging ayam, daging sapi atau pun kebutuhan sembako lainnya. Tentunya, harganya pun lebih terjangkau dan bersahabat sehingga cocok sekali bagi para pengusaha kuliner karena dengan begitu kamu bisa menekan biaya produksi sehingga bisa menambah untung. 

Jadi, tidak usah ragu lagi, langsung klik di sini untuk belanja bahan baku usaha kulinermua di KingKong Plus!