Telur rebus dikenal sebagai sumber protein hewani tinggi dengan nutrisi yang baik untuk tubuh. Jadi, jangan heran jika telur rebus sering dijadikan pilihan menu diet karena kalorinya yang rendah. Untuk mengetahui lebih lengkap berapa kalori telur rebus secara lengkap, yuk simak dibawah ini.
Jumlah Kalori Putih Telur Rebus
Kandungan protein telur rebus paling banyak ditemukan pada bagian putihnya. Putih telur rebus merupakan sumber leusin ataupun asam amino yang berguna untuk membantu menurunkan berat badan. Apalagi di dalamnya tidak ditemukan kandungan lemak. Dalam putih telur terdiri dari 90% air dan 10% protein. Dalam 1 butir telur berukuran besar (50 gram) mengandung protein sebesar 5,4 gram.
Untuk bisa melihat kalori putih telur secara lengkap, kamu harus tahu dulu kalori dalam satu butir telur rebus. Dilansir dari laman Fatsecret Indonesia, inilah rincian kalori telur rebus:
- 1 butir telur rebus berukuran kecil mengandung 57 kalori.
- 1 butir telur rebus berukuran besar (50 gram) mengandung 77 kalori.
- 1 butir telur rebus setengah matang mengandung 78 kalori.
- 1 iris telur rebus mengandung 8 kalori.
- 100 gram telur rebus mengandung 154 kalori.
- 1 mangkuk telur rebus mengandung 209 kalori.
Sementara itu, menurut Departemen Pertanian AS (USDA) dalam satu butir telur rebus (50 gram) mengandung nutrisi berupa:
- Kalori : 78
- Lemak : 5 gram
- Sodium : 62 gram
- Karbohidrat : 0,6 gram
- Serat: 0 gram
- Protein : 6 gram
- Gula : 0,5 gram
- Kolin : 147 miligram
Untuk satu butir telur ukuran kecil sekitar 38 gram mengandung 54 kalori. Sedangkan untuk telur berukuran besar sekitar 50 gram mengandung kalori sebanyak 72. Telur berukuran besar dengan 72 kalori ternyata 55 kalori terdapat pada bagian kuningnya. Sisanya 17 kalori berada di bagian putih telur.
Kesimpulannya, dalam 1 butir telur rebus berukuran besar atau sekitar 50 gram, kandungan kalori putih telur rebus adalah 17 kalori. Artinya, jika kamu mengonsumsi 2 putih telur rebus berukuran besar 50 gram maka akan mendapatkan 34 kalori.
Berapa Kalori yang Di Butuhkan Tubuhmu? Hitung Di sini
Manfaat Putih Telur Rebus Bagi Kesehatan
1. Membantu Menurunkan Berat Badan
Rutin mengkonsumsi putih telur rebus ternyata bisa membantu kamu dalam menurunkan berat badan. Kandungan protein putih telur rebus mengandung sembilan asam amino yang membantu menekan nafsu makan. Kandungan ini membuat orang yang mengkonsumsinya merasa kenyang dalam waktu yang lama. Jika kamu sedang menjalankan program diet, mengkonsumsi putih telur rebus sangat disarankan.
2. Mendukung Kesehatan Jantung
Protein putih telur rebus yang tinggi dan rendah lemak sangat cocok dikonsumsi penderita penyakit jantung, tekanan darah tinggi dan kolesterol tinggi. Berdasarkan penelitian, seseorang yang asupan proteinnya terpenuhi memiliki resiko rendah memiliki penyakit jantung. Selain itu, masih banyak manfaat lainnya jika asupan protein di tubuhmu bisa terpenuhi. Jadi, konsumsi putih telur rebus dari sekarang agar kesehatan tubuh tetap terjaga.
3. Membangun Massa Otot
Salah satu cara untuk membangun massa otot adalah mengkonsumsi putih telur rebus. Kandungan protein putih telur rebus bisa membantu menurunkan berat badan, membangun otot yang kuat dan mempertahankan massa otot. Putih telur rebus bisa kamu jadikan sebagai menu makan sehat setiap hari. Apalagi jika setiap hari kamu rutin melakukan aktivitas fisik dan menjalani latihan kekuatan. Hasil pembentukan massa otot bisa lebih efektif dan maksimal.
4. Mengontrol Tekanan Darah
Di dalam putih telur rebus juga terdapat kandungan kalium atau potassium yang berguna untuk mengontrol dan menurunkan tekanan darah tinggi. Kalium merupakan zat mineral dan elektrolit yang sering dikaitkan dengan kesehatan jantung. Selain itu, ada juga kandungan peptida RVPSL yang merupakan komponen protein yang bisa membantu menurunkan tekanan darah. Dari manfaatnya, tentu putih telur rebus sangat cocok dikonsumsi keluarga di rumah khususnya untuk orang tua dan anak.
5. Mempercepat Proses Penyembuhan Pasca Operasi
Putih telur rebus mengandung protein atau asam amino tinggi yang mampu memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak, salah satunya luka bekas operasi. Inilah mengapa dokter sering menyarankan pasien pasca operasi untuk mengkonsumsi putih telur rebus supaya proses penyembuhan luka pasca operasi bisa lebih cepat. Bagi kamu yang baru melahirkan sangat disarankan mengkonsumsi putih telur rebus agar penyembuhan pasca melahirkan bisa cepat dan berjalan maksimal.
Itulah informasi tentang kalori putih telur rebus yang perlu kamu ketahui. Jumlah kalori di dalam putih telur memang sangat rendah sehingga sangat cocok untuk menu diet sehat. Apalagi putih telur juga memiliki kandungan protein yang tinggi sehingga bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Agar kandungan nutrisinya maksimal, kamu harus mengonsumsi telur yang berkualitas. Telur segar dan berkualitas bisa kamu dapatkan melalui KingKong.
KingKong merupakan aplikasi belanja segala produk ayam, mulai dari daging, telur, sampai jeroan. Semua produknya dijamin fresh dan dipastikan aman sampai ke rumah kamu karena melalui proses tight control sebelum dikirim. Kamu juga bisa membeli bumbu dapur dan frozen food di KingKong dengan harga terjangkau setiap hari. Jadi tunggu apalagi? Yuk, segera pakai KingKong sekarang juga untuk kebutuhan belanja yang praktis dan hemat!
