Resep Udang Goreng Tepung Roti Terlezat

Resep udang goreng tepung roti menjadi olahan udang yang harus kamu coba. Selain rasanya yang enak, proses masaknya sangat singkat sangat cocok dijadikan menu untuk sarapan. Waktu memasaknya yang cepat karena kamu hanya perlu melumuri udang segar yang sudah dibersihkan dengan tepung roti atau panir lalu digoreng.

Sebelum diolah pastikan udang yang dipilih sudah dibersihkan. Jika tidak mau membersihkannya sendiri, kamu bisa langsung beli udang yang sudah bersih di pasaran. Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep udang goreng tepung roti terlezat dan juga enak:

Baca Juga : Resep Udang Goreng Tepung Crispy

Bahan-Bahan:

• 250 gram udang segar
• 1 siung bawang putih
• ½ sdt saus tiram
• ¼ sdt lada hitam
• ¼ sdt garam
• Sedikit air
• Tepung maizena secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Bahan Pelapis:

• 1 butir telur ayam
• Tepung roti secukupnya
• Tepung terigu secukupnya

Cara Membuat Udang Goreng Tepung Roti:

1. Pertama-tama, bersihkan udang sampai bersih. Buang bagian kepala dan kulitnya lalu hilangkan juga kotorannya. Luruskan.
2. Udang yang sudah dibersihkan bisa langsung dilumuri dengan campuran tepung maizena dan juga garam. Setelah itu, cuci bersih.
3. Haluskan bumbu seperti bawang putih dan lada hitam. Setelah itu, lumuri udang dengan bumbu halus dan saus tiram sampai meresap.
4. Gulingkan udang ke dalam tepung terigu lalu masukkan ke dalam kocokan telur ayam. Setelah itu, baluri dengan tepung roti. Lakukan dua kali agar tepung benar-benar menempel.
5. Simpan di dalam freezer kurang lebih selama 30 menit.
6. Panaskan minyak goreng dalam wajan, jika sudah panas langsung goreng udang sampai matang dan berubah warna menjadi keemasan.
7. Angkat dan udang goreng tepung roti siap disajikan.
8. Kamu bisa menyajikan udang goreng ini dengan tambahan saus sambal ataupun mayonaise.

Baca Juga : Resep Udang Goreng Tepung Ala Restoran

Itulah informasi tentang resep udang goreng tepung roti terlezat. Dari informasi resep diatas bisa disimpulkan jika cara membuat udang goreng tepung roti sangat mudah. Jika Kamu tertarik untuk mencobanya, langsung saja siapkan bahan dan bumbu yang dibutuhkan.

Udang sebagai bahan utamanya harus dipilih yang segar dan berkualitas agar hasilnya tidak hanya enak tetapi bergizi. Kamu bisa beli udang atau seafood segar dan berkualitas dengan harga terjangkau hanya di aplikasi Kingkong Meats.