Tidak hanya cocok dijadikan sajian sarapan, telur dadar sosis juga cocok untuk sajian makan malam. Menu pelengkap berbahan dasar telur ayam ini memiliki penampilan yang menarik dan rasanya juga sangat enak. Dijamin kamu dan anggota keluarga lain pasti suka dengan menu olahan telur ayam satu ini.
Resep telur dadar sosis ini sangat mudah diikuti di rumah. Alasannya, karena bahan-bahan yang dibutuhkan sangat sedikit dan cara membuatnya juga sangat mudah. Hanya butuh waktu 5 menit saja, varian telur dadar ini sudah siap disajikan. Kira-kira, apa saja bahan-bahan yang harus dipersiapkan untuk membuatnya? Simak dibawah ini.
Baca Juga : Resep Sosis Telur Tepung Goreng Beserta Alat dan Bahan
Bahan-Bahan:
- 2 butir telur ayam
- 1 batang sosis sapi atau ayam, iris tipis
- 2 butir bawang merah, iris halus
- 1 siung bawang putih, iris halus
- 2 lembar daun sawi, iris halus
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm kecap asin
- ½ sdt garam
- ¼ lada bubuk
Cara Membuat Telur Dadar Sosis:
- Pertama-tama, siapkan mangkuk lalu masukkan bahan-bahan seperti telur ayam, irisan sosis, sawi, bawang putih, bawang merah, kecap asin, garam dan lada bubuk. Aduk rata.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng di dalam wajan anti lengket dengan api sedang
- Tuang adonan telur. Masak dan apabila sisi bawah sudah matang, telur bisa dibalik hingga kedua sisinya berubah warna menjadi kecoklatan.
- Matikan kompor lalu angkat dan tiriskan.
- Telur dadar sosis bisa dipotong menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- Siap disajikan.
Baca Juga : Cara Membuat Sosis Telur Gulung Isi Sosis, Enak dan Mudah!
Bahan utama dalam membuat telur dadar sosis adalah telur ayam dan sosis. Untuk sosisnya, Kamu bisa menggunakan sosis sapi atau sosis ayam. Sesuaikan saja dengan selera masing-masing. Jika tidak suka sayur, bahan sayur bisa dihilangkan. Dengan dan tanpa sayur, telur dadar sosis tetap saja enak.
Itulah resep lengkap telur dadar sosis terenak dan banyak disukai. Jika bosan dengan telur dadar yang itu-itu saja, kamu bisa membuat resep dari telur ayam ini. Dijamin enak dan pasti menjadi favorit.
Sebelum membuat telur dadar sosis, kamu harus membeli telur ayam di aplikasi Kingkong Meats. Telur ayam yang dijual di aplikasi ini masih segar, berkualitas dan harganya juga sangat terjangkau.