Resep Telur Dadar Kribo Paling Enak dan Mudah Dibuat

Mau dimasak dengan cara apapun, telur ayam tetap saja enak dan menggugah selera. Jika ingin mengolah telur ayam menjadi masakan yang berbeda, kamu bisa mencoba untuk membuat telur dadar kribo. Varian telur dadar ini sangat enak dan mudah dibuat sendiri di rumah.

Ingin membuat telur dadar kribo tetapi belum tahu resepnya? Tenang saja, di bawah ini akan dijelaskan bagaimana cara membuat telur dadar kribo paling enak dan mudah dibuat. Berikut ini resep telur dadar kribo yang bisa diikuti di rumah:

Baca Juga : Resep Telur Dadar Barendo yang Enak Khas Padang

Bahan-Bahan:

• 4 butir telur ayam
• 4 sdm air
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 2 buah cabe rawit, iris tipis
• Garam secukupnya
• Lada bubuk secukupnya
• Kaldu bubuk secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Telur Dadar Kribo:

1. Pertama, pecahkan telur dadar dalam mangkuk lalu campur dengan irisan cabai rawit, bawang putih dan daun bawang. Tambahkan juga air, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Kocok agak lama sampai agak berbusa.
2. Panaskan minyak goreng agak banyak dalam wajan yang bentuknya cekung (bukan Teflon).
3. Setelah minyak goreng benar-benar panas, tuang adonan telur di atas agak jauh dengan menggunakan sendok sayur.
4. Biarkan agak kering lalu baru bisa dibalik.
5. Lakukan cara ini sampai adonan telur habis.
6. Jika sudah selesai bisa langsung dimakan.

Baca Juga : Resep Telur Dadar Geprek yang Wajib Dicoba

Itulah resep telur dadar kribo paling enak dan mudah dibuat. Ada beberapa tips dalam membuat varian telur dadar ini, seperti kocok telur sedikit lama sampai berbuih atau encer, gunakan minyak yang banyak, masukkan telur ketika minyak goreng benar-benar sudah panas, balik telur dadar ketika bagian sisi satunya sudah benar-benar matang dan garing.

Agar resep telur ayam diatas menghasilkan rasa yang enak dan kering, pastikan untuk menggunakan telur ayam segar dan berkualitas baik. Kamu bisa menggunakan telur ayam negeri maupun telur ayam kampung. Jika ingin mendapatkan telur ayam segar, berkualitas dan harganya terjangkau, direkomendasikan untuk beli di aplikasi Kingkong Meats.