Bagi kamu yang suka cemilan dari sayap ayam, ada beberapa resep sayap ayam madu yang bisa dicoba. Sayap ayam merupakan salah satu bahan makanan yang banyak disukai hampir semua orang. Meski tidak terlalu banyak dagingnya, cara mengolahnya cepat dan cocok sekali untuk anak karena mengandung protein yang tinggi.
Selain itu, rasa sayap ayam juga sedap dan nikmat. Baik digoreng biasa hingga dijadikan kaldu sayap ayam memang yang paling enak. Bahkan sekarang resep sayap ayam madu semakin populer karena sering muncul di drama Korea yang akhir-akhir disukai masyarakat. Penasaran bagaimana cara buatnya? Simak dibawah ini
Rekomendasi Resep Sayap Ayam Madu
Resep sayap ayam madu dapat dijadikan sebagai hidangan utama dan bisa juga menjadi cemilan anak-anak. Dengan mengkonsumsi sayap ayam, kebutuhan protein anak-anak akan tercukupi. Di sini ada beberapa resep sayap ayam yang mudah dibuat dan bisa meningkatkan nafsu makan anak. Selain itu, boleh juga dijadikan sebagai menu utama yang lezat dan nikmat.
1. Sayap Ayam Bakar Madu
Resep sayap ayam madu yang pertama ada sayap bakar madu. Resep ini bisa dijadikan sebagai menu utama atau cemilan saat kumpul keluarga di rumah. Misalnya saat kamu dan keluarga nonton TV di rumah sambil menikmati lauk sayap ayam bakar madu dipadukan dengan sayur tentu semakin nikmat dan hubungan keluarga makin harmonis. Berikut bahan dan cara membuatnya:
Bahan:
- 10 pasang sayap ayam dipotong jadi dua
- 6 bawang merah
- 6 bawang putih
- 1 sdt jahe giling
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- Garam secukupnya
Bahan Saus Madu :
- 3 sdm madu
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm margarin
- 1 sdm air jeruk nipis
Alat Masak:
- Kompor
- Gas
- Pisau
- Panci
- Wadah
- Piring
Cara Membuat:
- Langkah pertama, cuci bersih sayap ayam dan semua bahan lainnya dengan air mengalir. Tiriskan semua lalu potong-potong. Jika sudah tumis semua bumbu dengan sedikit minyak di atas api sedang. Tambahkan air sedikit lalu setelah bumbu mulai mendidih masukkan sayap ayam. Lalu masak sampai ayamnya empuk dan bumbu meresap
- Lumuri ayam dengan bahan saus madu sampai merata ke seluruh bagian. Letakkan ke dalam kulkas minimal 5 jam agar bumbu meresap sempurna ke dalam ayam.
- Setelah semua ayam terlumuri dengan rata maka bisa mulai membakar ayam di atas teflon sambil dilumuri kembali dengan sisa saus madu.
- Ketika ayam sudah mulai berwarna coklat maka sudah bisa langsung diangkat dan disajikan.
Resep sayap ayam madu ini bisa dijadikan sebagai menu utama dan dinikmati dengan sambal serta nasi hangat. Namun bisa juga dijadikan cemilan untuk si kecil dengan dicocol pada saos tomat dan mayonaise.
Baca Juga : Resep Sambal Soto Ayam Bening yang Enak dan Mudah Dibuat
2. Resep Chicken Wings Madu Ala Korea
Selanjutnya ada resep sayap ayam madu ala Korea yang enak wajib kamu coba. Chicken Wings Madu ala Korea ini cocok menemani kegiatan kamu saat nonton Drama Korea di rumah bersama teman dan keluarga tercinta. Selain bisa menikmati jalan cerita yang menarik, kamu bisa merasakan suasana Korea Selatan secara langsung melalui makanan khasnya. Langsung saja simak bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya.
Bahan :
- 6 sayap ayam dipotong menjadi 1 bagian
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tomat
- 3 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm madu
- Garam
- Merica
Bahan Saus Tartar:
- Mayonnaise secukupnya
- 2 sdm timun dicincang
- 1 sdm bawang bombay cincang
- 1 sdt cuka
- Garam dan merica
Alat Masak:
- Kompor
- Gas
- Wadah
- Alat Panggang/Oven
- Piring
Cara Membuat:
- Langkah pertama silahkan cuci bersih semua bahan dengan air mengalir. Lalu masukkan semua bumbu dan sayap ayam pada sebuah wadah dan aduk rata lalu tutup dan masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 12 jam atau satu malam
- Jika sudah dimarinasi, panggang semua sayap ayamnya menggunakan oven dengan suhu 180 derajat. Pastikan ayam matang secara menyeluruh dengan bagian luar yang garing. Bisa juga dengan cara dimasak dengan sedikit air hingga sedikit menyusut dan ayam matang. Sisihkan setelah matang
- Buat saus tartar dengan cara mencampur timun dengan bawang bombay dan sedikit cuka. Diamkan dulu sampai 15 menit lalu tambahkan mayonaise, garam, serta merica sesuai selera. Koreksi rasa dan siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan cara membuat sayap ayam madu ala Korea. Rasanya akan sangat enak dan lezat karena dipadukan dengan saus tartar yang menyegarkan. Menu hidangan yang menarik dan terlihat spesial untuk cemilan.
Sayap ayam madu ini memang bisa dikreasikan dengan berbagai saus. Ingin simple bisa dicocol dengan saus sambal dan mayonaise. Bisa juga dipadukan dengan sambal korek yang pedas bagi yang gemar dengan cita rasa pedas menantang.
Baca Juga : 7 Resep dan Cara Membuat Sambal Cabe Merah yang Enak
3. Resep Sayap Ayam Madu Praktis
Masih ada satu resep lagi yang bisa dicoba sendiri di rumah yaitu sayap ayam madu super mudah dan praktis. Cocok untuk cemilan di rumah atau anak kos. Jika kamu ada acara kegiatan dengan teman-teman di kos, resep sayap ayam madu praktis ini bisa kamu coba. Nongkrong dan ngobrol-ngobrol jadi seru dan makin asik dengan camilan sayap ayam madu yang enak dan lezat. Langsung saja intip apa saja bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya.
Bahan :
- 800gr sayap ayam
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt bawang putih parut
- 1 sdt jahe parut
- 100ml madu
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm minyak goreng
- Daun ketumbar
Alat Masak:
- Kompor
- Gas
- Wajan Anti Lengket/Grill
- Wadah
- Piring
Cara Membuat:
- Pertama pastikan semua bahan sudah dicuci bersih dengan air mengalir. Selanjutnya langsung saja lumuri ayam dengan garam dan merica bubuk secukupnya dan merata
- Tambahkan bawang putih, jahe, madu, minyak wijen dan minyak goreng. Diamkan selama 30 menit atau bisa lebih agar bumbu meresap dengan sempurna
- Jika sudah panaskan wajan anti lengket atau gril diatas api sedang. Panggang semua sayap ayam yang sudah berbumbu sampai matang secara menyeluruh.
- Jika sudah matang semua angkat
- Berikan taburan daun ketumbar secukupnya di atas ayam. Sajikan
Itulah beberapa resep sayap ayam madu yang bisa kamu nikmati bersama keluarga tercinta. Tak perlu ragu untuk membuatnya sendiri di rumah karena semua bahan bisa didapatkan dengan mudah di supermarket, pasar dan aplikasi online.
Sayap ayam madu ini bisa menjadi salah satu hidangan yang spesial agar tidak bosan mengkonsumsi ayam. Ayam adalah sumber protein yang bagus untuk tubuh. Selain itu mudah sekali untuk dimasak.
Jika ingin mencoba resep sayap ayam madu pastikan menggunakan daging ayam yang masih fresh dan berkualitas bagus. Jangan sampai salah pilih ayam yang sudah tidak layak dikonsumsi karena bisa menimbulkan masalah kesehatan.
Agar aman, beli daging ayam segar melalui aplikasi Kingkong Meats. Aplikasi yang memang khusus menjual daging ayam, sapi, dan telur yang fresh dan berkualitas. Selain itu pengirimannya dijamin cepat dan aman.
Selain daging ayam, aplikasi KingKong Meats juga menyediakan daging sapi, telur, dan sebagainya. Bahan-bahan ini langsung disimpan beku dengan teknologi Air Blast Freezer setelah dipotong. Tunggu apa lagi, download dan pesan daging ayam berkualitas di aplikasi KingKong Meats sekarang juga!
