Resep dan Cara Membuat Sandwich Telur dengan Sederhana

Sandwich telur adalah menu makanan yang simpel, tapi penuh dengan nutrisi dan mudah dibuat. Membuat sandwich telur hanya memerlukan waktu yang singkat sehingga sangat praktis untuk menu sarapan atau bekal. Apalagi bahan-bahan yang dibutuhkan juga relatif murah, hanya 2 lembar roti tawar dan sebutir telur sebagai isiannya.

Aneka Resep Sandwich Telur Sederhana Bernutrisi Tinggi

Resep sandwich telur bisa dipadukan dengan bahan lainnya untuk menambah cita rasa. Contohnya, sosis, daging asap, mayonaise, selada, mentimun dan sebagainya. Begitu juga dengan jenis roti yang digunakan, kamu bisa memilih roti gandum kalau tidak ingin kalorinya terlalu tinggi, ataupun dengan roti tawar biasa.

Sedangkan untuk telurnya, kamu bisa memasaknya dengan cara digoreng, direbus, dibuat omelet maupun diorak-arik. Inilah beberapa resep roti sandwich telur yang bisa kamu coba:

1. Resep Sandwich Telur Jepang

Tidak ada salahnya mencoba resep sandwich yang diadaptasi dari negeri Sakura, Jepang. Berapa lama waktu yang diperlukan untuk membuat sandwich telur mayo ala Jepang ini? Kamu hanya butuh waktu sekitar 15-30 menit saja untuk persiapan hingga sandwich siap disantap. Sementara untuk tingkat kesulitannya adalah rendah sehingga siapa pun bisa membuatnya.

a. Bahan Utama 

• Telur ayam 3 butir
• Roti tawar tanpa kulit 4 lembar
• Mentega/ margarin
• Gula ¼ sdt
• Garam ¼ sdt
• Lada hitam secukupnya
• Susu cair 2 sdt
• Mayonaise 2 sdt

b. Alat yang Diperlukan

Alat-alat yang diperlukan untuk membuat sandwich ala Jepang ini hanyalah panci untuk merebus telur, mangkok dan garpu. Roti tawar tidak perlu digoreng ataupun dipanggang.

c. Cara Membuat

1. Rebus telur sekitar 12-15 menit, setelah matang langsung masukkan ke dalam air es supaya mudah dikupas.
2. Ambil telur yang telah dikupas dan masukkan ke dalam mangkuk bersih. Hancurkan telur dengan menggunakan garpu.
3. Tambahkan gula dan garam pada telur yang telah dihancurkan. Ratakan.
4. Tambahkan susu dan lada hitam, aduk supaya tercampur sempurna. Cicipi rasanya apakah sudah pas atau belum.
5. Masukkan mayonaise ke dalam telur, aduk lagi hingga merata.
6. Ambil satu lembar roti tawar, olesi dengan mentega dan adonan telur rebus. Tutup atasnya dengan lembaran roti lainnya, olesi lagi degan telur, tutup lagi dengan roti dan seterusnya. Lakukan cara yang sama dengan membuat sandwich pada umumnya. 
7. Tumpuk 2 potong sandwich yang sudah diisi telur rebus tadi, tekan perlahan-lahan dengan piring supaya lapisannya menyatu.
8. Potong setiap sandwich menjadi 2 potongan sesuai selera. 
9. Sandwich telur ala Jepang siap dinikmati.

Baca Juga: Sehat dan Enak, Ini Resep Omelet Telur yang Mudah Dibuat

2.  Sandwich Telur Sederhana

Sandwich adalah makanan bergizi yang mudah dibuat bahkan dengan bahan yang sederhana sekalipun. Resep sandwich telur sederhana ini hanya membutuhkan waktu 15-20 menit saja untuk membuatnya dengan tingkat kesulitan rendah. Waktu yang paling lama dibutuhkan adalah untuk merebus telur hingga matang sempurna, yaitu sekitar 7-10 menit. 

a. Bahan Utama 

• Roti tawar tanpa kulit 8 lembar
• Margarine 50 gram

b. Bahan Isian

• Telur rebus berukuran sedang 3 butir
• Mayonaise 100 gram
• Garam dan lada secukupnya

c. Alat yang Diperlukan 

Alat-alat yang diperlukan untuk membuat sandwich isi telur rebus ini hanyalah panci untuk merebus telur, garpu untuk menghancurkan telur dan pisau atau sendok untuk mengoleskan margarin.

d. Cara Membuat

1. Buat dulu isi sandwichnya, yaitu hancurkan telur rebus yang sudah dikupas dan campurkan dengan mayonaise.
2. Setelah hancur sempurna, tambahkan garam dan lada lalu aduk agar merata.
3. Ambil roti tawar. Olesi tipis-tipis dengan margarin, sisihkan lebih dulu.
4. Setelah semua roti selesai diolesi margarin, ambil satu lembar roti dan olesi dengan bahan isian lalu tutup dengan 1 lembar roti lagi di atasnya.
5. Sajikan sandwich telur untuk menu sarapan, dan sisanya bisa dimasukkan ke dalam wadah tertutup lalu simpan dalam kulkas.

Baca Juga: Intip Yuk Resep Martabak Telur Mini dan Cara Membuatnya

3.  Sandwich Telur Goreng

Agar isian sandwich makin variatif dan lezat, kamu bisa menambahkan kornet dan mengolahnya dengan cara digoreng. Resep sandwich telur goreng ini memerlukan waktu pembuatan sekitar 30 menit, mulai dari persiapan hingga siap dihidangkan. Tingkat kesulitan untuk membuat sandwich ini termasuk rendah.

a. Bahan Utama 

• Roti tawar tanpa kulit 6 lembar
• Kornet sapi 80 gram
• Keju 2 lembar
• Telur 2 butir
• Mentega untuk olesan 2 sdm
• Minyak untuk menggoreng 50 gram

b. Alat yang Diperlukan

Untuk membuat sandwich kornet telur goreng ini kamu harus menyiapkan beberapa peralatan, yaitu wajan, mangkuk dan sendok. Sebaiknya gunakan wajan yang bentuknya cekung, agar minyak yang dibutuhkan tidak terlalu banyak dan roti bisa matang dengan sempurna.

c. Cara Membuat

1. Pertama, silahkan ambil wadah mangkuk terlebih dahulu. Kemudian pecahkan telur dan kocok lepas. Sisihkan.
2. Ambil selembar roti, olesi dengan mentega di atasnya.
3. Tambahkan kornet sapi dan keju diatasnya, lalu tutup dengan selembar roti lagi.
4. Kalau sudah, celupkan roti yang sudah diisi dengan kornet dan keju tadi ke dalam kocokan telur. Lakukan hingga semua roti habis.
5. Ambil wajan, panaskan minyak untuk menggoreng sandwich.
6. Setelah minyak panas, masukkan satu persatu sandwich ke dalam wajan, goreng hingga warnanya kuning kecoklatan.
7. Angkat dan tiriskan sandwich sebelum dihidangkan.
8. Ambil piring untuk penyajian, tata sandwich di atas piring.
9. Untuk menambah rasa, bisa menambahkan selada dan mayonaise pada sandwich goreng.
10.  Nikmati dengan saus sambal kalau suka.

Itulah beberapa resep sandwich berbahan dasar telur yang bisa kamu coba. Membuat sandwich telur ternyata tidak sulit bukan? Hanya perlu roti dan telur saja. Nantinya, kamu bisa membuat variasi resep sandwich telur dengan menambahkan bahan-bahan lainnya, seperti keju, mayonaise, sosis dan sebagainya. Telur yang digunakan sebagai isi bisa direbus, digoreng ceplok, didadar dan sebagainya sesuai selera. 

Bahan sandwich telur tersebut bisa didapatkan di minimarket terdekat, atau dapat juga dibeli online kalau malas untuk keluar rumah. Pastikan juga kamu menggunakan telur ayam berkualitas seperti yang bisa kamu dapatkan di aplikasi KingKong Meats. Berasal dari peternakan terbaik, telur ayam dijamin segar dan bernutrisi tinggi untuk kebutuhan memasak. 

Selain telur, kamu juga bisa berbelanja produk lainnya seperti daging ayam, jeroan ayam, daging sapi untuk steak, hingga aneka frozen food lewat aplikasi KingKong. Tidak perlu khawatir masalah harga, karena akan selalu ada promo dan penawaran menarik tiap berbelanja di aplikasi ini. Cukup pesan dari rumah, bahan yang kamu butuhkan akan dikirim dari cabang terdekat untuk memastikan kesegaran dan kualitas barangnya. 

Saat ini KingKong Meats baru melayani daerah Jakarta, Depok, Bogor, Bekasi, dan Tangerang. Namun kedepannya, KingKong akan meluaskan layanan ke kota lain di Pulau Jawa. Untuk mendownload aplikasinya, pengguna Android bisa menuju ke PlayStore dan App Store untuk pengguna iOS. Jadi tunggu apalagi? Yuk, belanja di KingKong Meats sekarang juga!