Banyak manfaat makan daging sapi untuk kesehatan tubuh. Seperti diketahui, daging sapi terkenal dengan rasanya yang lezat apalagi jika dihidangkan dengan berbagai jenis masakan. Meski identik dengan kolesterol yang tinggi, ternyata banyak manfaat makan daging sapi yang jarang diketahui. Apa saja? pelajari disini.
Manfaat Makan Daging Sapi
Apapun jenis masakannya, lebih baik dikonsumsi dalam batas wajar agar tidak menimbulkan masalah kesehatan. Bagi kamu yang memiliki riwayat penyakit tertentu, sebaiknya cari tahu dulu batas wajar makanan yang ingin dikonsumsi. Terlepas dari efek banyak makan daging sapi, berikut manfaat makan daging sapi.
1. Menjaga Berat Badan
Banyak orang yang masih takut makan daging sapi karena tidak ingin gemuk dan berlemak. Padahal, banyak kandungan daging sapi seperti suplemen L-carnitine dan asam linoleat terkonjugasi yang bermanfaat.
Berdasarkan hasil penelitian, konsumsi L-carnitine tersebut secara rutin bisa menurunkan berat badan secara signifikasi daripada tidak mengkonsumsinya sama sekali. Sementara itu, khusus asam linoleat terkonjugasi juga terbukti bisa membantu penurunan kadar lemak dalam tubuh.
2. Meningkatkan Massa Otot
Bagi kamu yang sedang menjalani program aerobik, fitness dan program membentuk tubuh ideal lainnya, jangan lewatkan manfaat dari daging sapi ini. Kandungan daging sapi seperti asam amino dan protein yang tinggi membantu pembentukan serat otot. Hasilnya, otot menjadi lebih padat, berisi dan besar.
Tentu ini sangat cocok bagi yang suka mengkonsumsi makanan kaya protein dan asam amino. Dengan begitu, kamu bisa memiliki bentuk tubuh yang proporsional dan tidak lembek.
3. Menyehatkan Kulit, Kuku dan Rambut
Asam amino yang cukup dalam tubuh ternyata bisa menghasilkan rambut, kulit, dan kuku yang kuat. Apabila rambut kamu sering rontok, cobalah mengkonsumsi daging sapi yang akan akan asam amino. Selain membuat rambut semakin kuat, rambut juga semakin berkilau.
4. Meningkatkan Kadar Oksigen Dalam Darah
Zat besi dalam daging sapi membantu tubuh untuk memproduksi hemoglobin. Hemoglobin adalah sejenis protein yang dapat membantu darah untuk mengangkut oksigen ke berbagai jaringan tubuh. Apabila tubuh kekurangan zat besi, maka bisa berdampak pada penurunan kadar oksigen di darah. Akibatnya, tubuh jadi mudah lelah, lemas, lesu, dan pusing.
Baca Juga : Ciri-Ciri Daging Sapi Segar yang Wajib Diketahui
5. Mempercepat Penyembuhan Luka
Daging sapi mengandung seng yang bermanfaat untuk perbaikan jaringan-jaringan sel tubuh yang sudah mulai rusak. Apabila kamu sering beraktivitas fisik dan mengalami cedera, sebaiknya konsumsi daging sapi supaya cepat sembuh.
6. Menyehatkan Jantung
Kandungan asam lemak DHA, lemak trans, lipid dan vitamin B12 ternyata masih bermanfaat untuk tubuh jika dikonsumsi dalam batas wajar.
Lemak trans dan vitamin B12 mampu mengurangi risiko penyakit jantung koroner serta kardiovaskular lainnya. Sementara, asam lemak DHA dan lipid bermanfaat meminimalisir terkena penyakit berkaitan dengan jantung.
Namun, pencegahan tersebut juga harus diiringi dengan olahraga yang cukup setiap harinya agar kondisi jantung semakin sehat.
7. Mencegah Anemia
Dengan kandungan zat besinya yang cukup, membantu asupan sel darah merah dalam tubuh. Kamu bisa terhindar dari risiko anemia defisiensi zat besar. Artinya, tubuh masih bisa mendapatkan pasokan oksigen yang cukup setiap harinya. Konsumsi secara rutin tapi masih dalam batas wajar diperbolehkan saja untuk daging sapi ini.
8. Mengurangi Risiko Diabetes
Masih berhubungan dengan asam linoleat terkonjugasi dan L-carnitine yang ternyata mampu menurunkan risiko penyakit diabetes.
Ini karena asam linoleat terkonjugasi mampu meningkatkan sensitivitas insulin dalam tubuh. Sementara itu, suplemen L-Carnitine bisa memperbaiki kadar glukosa dalam darah.
9. Meningkatkan Sistem Imun
Di dalam daging sapi terdapat kandungan karnitin sebesar 50%. Jumlahnya ini ternyata jauh lebih banyak daripada unggas.
Karnitin adalah jenis asam amino yang punya sifat anti-glikosilasi. Ini maksudnya mampu meminimalisir bahaya dari setiap proses glikasi yang bisa menimbulkan penyakit aterosklerosis.
Selain itu, asam amino tersebut ternyata juga membantu meningkatkan sistem imun tubuh menjadi lebih kuat. Sehingga, kamu tidak mudah terserang oleh berbagai jenis penyakit.
Baca Juga : Protein Daging Sapi dan Ayam, Mana yang Lebih Baik?
10. Menguatkan Tulang dan Gigi
Apabila kamu masih memiliki anak yang usianya anak-anak dan remaja, mengkonsumsi daging sapi sangat bagus untuk menguatkan tulang dan giginya.
Daging sapi memiliki kandungan fosfor yang tinggi sehingga tulang dan gigi bisa tumbuh dengan kuat dan sempurna.
Namun, fosfor tidak hanya dibutuhkan anak-anak dan remaja saja. Orang dewasa juga perlu untuk menjaga tulang dan giginya agar tetap kuat supaya tidak mudah patah dan rapuh.
11. Menambah Asupan Vitamin dan Mineral Tubuh
Selain sayur dan buah, ternyata daging sapi juga memiliki vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk tubuh. Dalam daging sapi, terdapat vitamin B3, B6, B12, seng, selenium, niacin, zat besi, glutathion, taurin, kreatin, dan fosfat.
Mengonsumsi daging sapi dengan rutin bisa menjaga asupan vitamin dan mineral yang cukup dalam tubuh. Sehingga, kamu pun tetap sehat dan bugar.
Itulah beberapa manfaat makan daging sapi untuk tubuh agar semakin sehat. Tentunya daging sapi yang dikonsumsi harus segar dan berkualitas tinggi. Untuk mendapatkannya, kamu bisa membeli daging sapi di aplikasi KingKong Meats yang sudah terjamin berkualitas, segar dengan harga terjangkau.
Meskipun disimpan dalam freezer, tidak menghilangkan kandungan nutrisinya sama sekali. KingKong Meats menggunakan teknologi pendingin yang canggih. Jadi, daging pun tetap awet dan tahan lama.
Selain daging sapi, Kingkong Meats juga menjual daging ayam, telur, seafood, frozen food dan sebagainya. Download dan pesan daging sapi sekarang di aplikasi Kingkong Meats!
