Selain mudah didapatkan dan mudah diolah, daging ayam memiliki nutrisi yang cukup lengkap. Tidak hanya protein, masih ada banyak nutrisi lain yang bisa kamu peroleh dari konsumsi ayam. Lalu, apa saja kandungan daging ayam itu? Simak informasinya berikut ini.
7 Kandungan Daging Ayam
1. Protein
Protein pada daging ayam cukup tinggi sehingga membuat ayam ini menjadi sumber protein terbaik selain daging sapi. Fungsi protein untuk tubuh sangat banyak dan memegang peran penting untuk memelihara jaringan tubuh agar kamu senantiasa sehat. Apalagi protein sangat mempengaruhi sistem imunitas tubuh seseorang. Jika ingin memiliki imun optimal, maka kebutuhan harian protein harus terpenuhi. Inilah yang membuat protein harus senantiasa tercukupi.
2. Lemak
Kandungan daging ayam yang lain adalah lemak. Lemak juga memiliki fungsi yang cukup penting bagi tubuh yaitu untuk menghangatkan tubuh, menjaga kerusakan pada organ tubuh, membantu tubuh lebih mudah menyerap vitamin, hingga menghasilkan energi. Lemak yang ada pada daging ayam ini tergolong baik, dengan catatan harus mengkonsumsinya tidak berlebihan. Tubuh memerlukan lemak terutama dalam hal penyerapan vitamin, agar tubuh bisa senantiasa sehat dan terhindar dari penyakit.
3. Zat Besi
Kandungan nutrisi daging ayam yang lain ada zat besi. Zat besi dibutuhkan tubuh agar bisa meningkatkan kinerja tubuh secara aktif, meningkatkan fungsi kognitif, memaksimalkan sistem imun tubuh, serta untuk memaksimalkan tubuh memproduksi energi.
Fungsi lain yang tak kalah penting dari zat besi ini sendiri adalah menyampaikan oksigen ke otot dan juga otak. Jika orang kekurangan zat besi maka akan mudah merasa lelah serta pusing. Maka dari itu, penting juga untuk memenuhi kebutuhan zat besi untuk tubuh setiap harinya.
4. Kalsium
Kandungan kalsium juga terdapat dalam daging ayam dan memiliki fungsi sangat penting. Mulai dari menjaga kesehatan tulang serta gigi, mendukung pergerakan otot, membantu pelepasan hormone serta enzim yang memiliki pengaruh penting dalam tubuh, hingga menyampaikan pesan dari otak ke setiap bagian tubuh. Selain itu, kalsium bermanfaat dalam menjaga kesehatan rambut, dimana rambut jadi lebih kuat dan berkilau.
5. Fosfor
Salah satu mineral yang terdapat dalam daging ayam adalah fosfor. Peran fosfor untuk tubuh adalah sebagai pembentuk dan penguat jaringan tulang dan gigi. Selain itu, fosfor bermanfaat dalam memberikan energi untuk tubuh, menghasilkan protein, memelihara otot, mengoptimalkan kinerja ginjal, serta menjaga kesehatan jantung dan juga saraf.
6. Natrium
Zat mineral lain yang bisa kamu temukan dalam daging ayam adalah natrium. Natrium memiliki fungsi sebagai pengatur keseimbangan cairan tubuh, perangsang kerja saraf dalam tubuh, mengatur kinerja otot jantung, memaksimalkan metabolisme tubuh, serta menjaga keseimbangan asam basa cairan tubuh.
7. Potassium
Kandungan pada daging ayam yang terakhir ada potassium atau biasa juga disebut dengan kalium. Mineral jenis ini memiliki peran tersendiri untuk tubuh, seperti untuk menurunkan tekanan darah. Jadi bagi yang ada masalah dengan hipertensi bisa mengkonsumsi daging ayam dengan aman.
Selain itu, kalium juga berguna untuk menjaga kesehatan jantung serta pembuluh darah. Bahkan mineral ini juga berperan dalam menjaga kepadatan tulang hingga mencegah terjadinya kram pada otot.
Masih ada beberapa kandungan daging ayam yang lain seperti air, kalori, dan juga zinc. Dimana semua itu menjadikan daging ayam menjadi salah satu makanan dengan kandungan nutrisi yang cukup lengkap.
Manfaat Makan Daging Ayam
Melihat banyaknya kandungan daging ayam yang tergolong lengkap, tentunya manfaat dari daging ayam untuk tubuh sangat banyak. Terutama sebagai makanan yang bisa memaksimalkan imunitas tubuh. Karena dari semua kandungan daging ayam tadi, semua ada kaitannya dalam peningkatan sistem imun tubuh. Selain itu, daging ayam ini juga bisa memenuhi kebutuhan kalori atau energi harian seseorang.
Tidak heran jika banyak yang menggunakan ayam ini sebagai bahan makanan utama untuk orang yang ingin menurunkan berat badan. Meski tidak mengandung karbohidrat, daging ayam ini memiliki zat lain yang bisa membantu tubuh dalam menghasilkan energi secara maksimal. Jangan lupa juga untuk mengimbanginya dengan makanan bernutrisi lain supaya asupan bagi tubuh lebih seimbang.
Itulah berbagai kandungan daging ayam yang baik untuk kesehatan tubuh. Mulai dari protein, kalsium, fosfor, natrium, dan lain sebagainya. Agar kamu bisa mendapatkan manfaat daging ayam untuk kesehatan dengan maksimal, tentu diperlukan daging ayam yang berkualitas. Tidak perlu repot, kamu bisa membelinya lewat KingKong.
KingKong adalah aplikasi yang menyediakan berbagai produk ayam berkualitas dan bermutu tinggi. Mulai dari daging, telur, hingga jeroan ayam bisa kamu beli lewat KingKong. Semua produk ayam berasal dari peternakan berkualitas dan pilihan sehingga menghasilkan produk yang fresh dan sudah memiliki sertifikasi NKV. Pengemasannya juga dilakukan dengan aman untuk menjaga kesegarannya, yaitu menggunakan teknik pembekuan air blast freezer.
Sebelum dikirim, barang belanjaan akan melalui proses tight control sehingga kamu tidak perlu khawatir soal kualitasnya. Tidak hanya produk ayam, kamu pun bisa membeli aneka makanan beku (frozen food) dan bumbu dapur lewat aplikasi KingKong. Selalu ada harga yang lebih murah dari pasaran dan berat yang dikirim akan dipastikan sama dengan berat yang kamu terima. Jadi tunggu apalagi? Yuk, unduh aplikasi KingKong sekarang untuk solusi belanja yang praktis, higienis, dan juga hemat!
