Sudah tahu apa itu seafood? Jika belum, kamu bisa kenali jenis manfaatnya untuk tubuh disini. Ada banyak restoran seafood yang mulai dirintis beberapa tahun belakangan ini. Selain rasanya yang lezat, seafood ternyata punya beragam manfaat untuk tubuh. Namun, apa itu seafood sebenarnya?
Seafood adalah makanan laut yang memiliki nutrisi yang baik untuk tubuh. Ini adalah sumber asam lemak omega-3, mineral, dan protein. Nutrisi yang demikian tentu saja sangat diperlukan oleh tubuh. Terlebih, saat kamu sedang menderita penyakit tertentu.
Jenis Seafood Beserta Manfaatnya
Mungkin sebagian dari kamu sudah apa itu seafood. Untuk itu, langsung saja simak apa saja sih jenis makanan laut yang punya manfaat tersebut.
1. Kepiting
Saat makan kepiting, memang butuh cara yang super ekstra dan harus sabar. Sebab, tidak semua orang ternyata bisa makan kepiting. Beberapa restoran seafood sering menjadikan kepiting ini sebagai sajian utamanya.
Dengan dagingnya yang lezat, ternyata kepiting mengandung vitamin B12, asam folat, selenium, dan asam lemak omega 3.
Adanya kandungan gizi di atas membuat kepiting juga berfungsi untuk menunjang kesehatan tubuh. Khususnya untuk mencegah anemia dan menjaga kesehatan jantung.
2. Kerang
Kerang mempunyai banyak peminat dan termasuk jenis seafood yang sangat populer. Dalam kerang, terdapat kandungan omega 3, vitamin B12, protein, mineral besi, magnesium, dan zink.
Adanya kandungan seperti ini membuat kerang bisa menjadi salah satu rekomendasi opsi makanan yang baik saat ingin menjaga sistem kekebalan tubuh. Selain itu, juga mampu meningkatkan kesehatan jantung dan otak.
3. Cumi
Cumi terkenal dengan harganya yang cukup mahal. Sehingga, dalam satu porsi kadang kita hanya bisa mencicipi sedikit daging saja.
Manfaat seafood cumi adalah untuk menjaga kesehatan kandungan serta janin. Ini berkat adanya kandungan seperti vitamin C dan kalsium dalam cumi. Selain itu, juga kaya dengan asam lemak omega 3 dan protein.
Baca Juga : Apa Itu Bawang Putih Hitam? Ini Manfaatnya Untuk Kesehatan
4. Ikan Salmon
Pernah mencoba rasa ikan salmon seperti apa? Yap seperti cumi, tetapi salmon dibanderol lebih mahal.
Namun, ternyata ikan salmon memiliki peran sangat penting dalam ilmu kesehatan dan kebugaran.
Kandungan paling terkenal dari ikan salmon ini adalah asam lemak omega 3 nya yang sangat tinggi. Berdasarkan studi terbaru, ditemukan kandungannya tersebut bisa melindungi masalah penglihatan akibat usia.
5. Udang
Selanjutnya, ada seafood udang yang memiliki nutrisi seperti omega 3, kalsium, protein tinggi, besi, potassium, zinc, klorin, magnesium, dan selenium.
Nutrisi yang dikandung udang ini ternyata sangat menyehatkan tubuh. Karena berperan untuk menguatkan tulang dan gigi dan dapat menjaga kesehatan otak.
Namun, jika kamu memiliki riwayat penyakit kolesterol tinggi, maka sebaiknya konsumsi udang harus dibatasi. Janganlah makan terlalu sering sebab bisa meningkatkan kolesterol.
6. Tiram
Tiram dikelilingi oleh nutrisi yang juga penting bagi tubuh antara lain asam lemak omega 3, mineral, vitamin, dan protein. Jenis vitamin paling tinggi yang dikandungnya adalah vitamin B12. Sementar untuk mineral ada seng dan juga tembaga.
Dengan mengkonsumsi makanan sehat berprotein tinggi, maka dapat mewujudkan kualitas kesehatan yang lebih baik. Misalnya, mengontrol gula darah, membentuk otot yang kuat, dan menurunkan berat badan.
Di samping itu, kandungan vitamin C dan vitamin E ternyata juga ada. Oleh karena itulah, tiram sekaligus bisa berperan sebagai antioksidan. Sehingga, jika kamu ingin memperkuat sistem imun tubuh, tiram sangatlah direkomendasikan.
Sementara itu, apabila ingin meningkatkan kepadatan tulang, maka bisa juga dengan seafood tiram ini karena adanya kalsium.
7. Nori
Nori adalah jenis rumput laut yang sangat populer. Jenis rumput laut ini akan dikeringkan lalu membentuk lembaran-lembaran.
Jenis seafood ini termasuk bahan makanan pokok di Negeri Sakura. Oleh karena itulah, kamu sering menjumpainya sebagai pembungkus sushi, onigiri dan lainnya.
Baca Juga : Kamu Suka Ayam? Yuk Kenali Macam Macam Ayam di Indonesia
8. Ikan Teri
Siapa yang belum pernah mencoba makanan sejuta umat ini? Ikan teri adalah ikan kecil yang pastinya seringkali menjadi hidangan khusus di nusantara.
Ikan ini memiliki rasa yang sedikit asin. Di dalamnya, ada kandungan selenium dan kalsium yang dapat dimanfaatkan untuk kesehatan tubuh.
Ikan teri juga mampu membantu pemeliharaan sistem saraf karena adanya vitamin B3 atau niasin. Lalu, mineral yang terkandung di dalamnya seperti selenium dapat memperkuat sistem imun tubuh, memproduksi hormon, sekaligus sebagai antioksidan.
9. Ikan Kembung
Makarel atau yang disebut ikan kembung adalah jenis makanan laut yang mempunyai banyak kandungan vitamin B12, asam lemak omega 3, serta selenium.
Vitamin B12 pada pangan hewani ini memiliki peran penting dalam sistem kardiovaskular, perkembangan otak, serta menjaga kesehatan tulang dan mata.
10. Sarden
Di dalam ikan sarden, terkandung omega 3 yang berfungsi untuk mengatur serta menurunkan kolesterol darah. Kandungan ikan sarden juga sangat bagus untuk otak, sebab bisa memperbaiki fungsi otak serta memorinya.
Bagian manapun dari ikan sarden bisa dinikmati. Dimana, di dalamnya juga ada nutrisi lain seperti kalsium, vitamin D, dan zat besi yang sangatlah bagus untuk mendukung kesehatan tulang.
Itulah penjelasan tentang apa itu seafood hingga membahas berbagai manfaat dari seafood. Kamu bisa mendapatkan manfaat yang maksimal dari seafood tersebut jika mengkonsumsi seafood dengan kualitas bagus. Bayangkan saja jika seafoodnya tidak berkualitas, justru bukan meningkatkan malah menurunkan kesehatan tubuhmu.
Oleh karena itu, sangat penting untuk memilih supplier seafood yang berkualitas dan terpercaya. Untuk mendapatkan bahan masakan berkualitas, fresh dan murah, kamu bisa membelinya di aplikasi KingKong Meats. Aplikasi KingKong Meats menjawab kebutuhan bahan makanan pokok harianmu.
Aplikasi KingKong menyediakan berbagai bahan masakan seperti daging sapi, daging ayam segar, telur, seafood dan lainnya yang bisa dimasak kapan saja. Dengan teknologi pendinginan yang sangat canggih, bisa dipastikan bahwa nutrisi dan kualitasnya tetap terjaga dengan baik. Tunggu apalagi, download KingKong Meats sekarang juga!
